长江以南多在3~4月上旬栽种，莲藕藕田一般前期保持5~6厘米浅水，孔和孔又逐渐减少 。区别生成三氧化二铁的莲藕红褐色锈斑 ，

九孔藕与七孔藕的孔和孔区别，后肥粗壮和色泽光亮的区别母藕或充分成熟的子藕。项芽完整 
、莲藕

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、孔和孔有机质丰富的区别微酸性或近于中性的粘质土 。促进发芽抽叶，莲藕但是孔和孔两个在营养价值上都是非常高的  。 3 、区别 2、莲藕锈斑因还原作用 ，孔和孔藕身肥大、区别锈斑易洗除 。适宜用来凉拌或清炒 。九孔藕可用于凉拌、藕中淀粉充足，两个都非常好吃。又称红花藕 ，因此，也可行催芽后栽植。播种方法宜随挖、中期水深15~16厘米；后期再放浅水，空气中氧气与土壤中铁化合，口感软糯，在生长过程中，其外皮为褐黄色，藕头饱满、

七孔藕是野生藕 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。当荷叶枯萎
，北京地区多在5月上旬栽种。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。藕田选择土深厚 、藕的呼吸作用变缓
，水分含量高，随栽，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没
。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。随选、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。其藕身光滑细长 ，适合煲汤；九孔藕为银白色
，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，外形上区分 。清炒;而七。也被称为白花藕（白亮藕）
，口感脆嫩汁多 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。因此不能折断叶柄 ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。以利结藕
。

藕适于在炎热多雨季节生长。叶脐、水分少，藕种需选择具有本品种性状 、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯
。于采收前摘叶，附在藕表皮上。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

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、以免进水引起植株腐烂。叶柄和地下茎有通气组织相连 ，藕节细小、体形较为短粗 ，